第31章 牛奶啊牛奶(第2/2 页)
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毕竟出了他们这种世代靠这个过日子的以外,没人会制作酸奶。
“我家人多,八口人呢。”秦小舟很满意这个人的实心眼,“就是我们没带装的东西……”
“小事小事。”李骧找来几个葫芦,满满当当装了二十斤,还顺便送了一斤。
回到家,秦小舟倒出十斤进盆里,然后去竹林砍了一根竹子回来,就是拿着竹子无从下手,王兰过来问要做什么,她连比带画,说明了手动打发器样子,王兰听得一知半解,还是利落地片竹篾,在主杆上劈开插进去,编制成曲形的圆柱,“你看看这个是不是?”
“是是是,就是这样的。”秦小舟惊喜地拿过来,然后又找出绳子以钻木取火的绕法绑在另一端,一端是打蛋器另一端就是陀螺转的用法。
拿给陆云行,“来打牛奶,油脂分离。”
陆云行听不懂,秦小舟示范了一遍,“就是这样,要长时间打,你累了就换我,我们换着来,打到牛奶里出现黄色的小颗粒,加油吧,少年。”
陆云行把木盆卡在木架子上,坐着开始打牛奶,秦小舟把锅洗干净,剩下的牛奶倒进去煮热,冒小气泡就行,差不多要涨不涨的样子,用勺子撇去上面的浮沫,然后舀出来一碗给赵芳,“小四能喝吗?”
赵芳也不知道要不要给小儿子吃,奶是好东西,她想给孩子,不过以前小四喝了会拉肚子,所以她现在很犹豫。
最终还是王兰做决定,“先给他喝一点试一试,要是不拉肚子,再给喝。”
这么多牛奶呢,要是小孙子不能喝,多可惜啊,吃肉蛋奶都是养身体的,原本就该小孙子多喝。
秦小舟把锅里的奶分成两份,一份放在桌子上,丢了几颗红枣进去,谁想喝就自己舀,另一份她要做成酸奶。
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