第七十三章以德服人(第2/2 页)
为他的嘴已经被虾肉站的满满。老爷子也是自顾自的低头剥虾,就连佟春明都在皱着眉头细细品尝,估计正在融合着刚才刘子承所说的制作方法。
“呵呵大家请稍等一下!”刘子承虽然想到了会出现狼吞虎咽的场面,却没料到会有人舔盘子,舔碗,齐官岩这厮,竟然连碗里的调料都当成汤喝了。连忙起身阻止道:“诸位,别只顾着那两道菜,这还有一道,而且这道如果要是放凉的话会影响味道的。”
闻言的诸人立刻将目光移到了椒盐基围虾上,这次没有等刘子承示范,几人主动夹食,气势之猛,堪比抢钱。
刘子承看了佟春明一眼,见对方也正品着椒盐虾望着自己,刘子承咧嘴一笑,如其所愿的说道:“这道菜,虾子要过油炸,炸成金黄色起锅,另外要用干过煸炒精盐,花椒粉,味精,做成椒盐味碟。其皮脆肉嫩,香酥爽口。”
佟春明将整只虾子吞入腹中,猛然站起身,对刘子承一抱拳,连称呼都改变了,郑重道:“刘兄见识广博,厨艺非凡,春明佩服,但更让春明折服的,是刘兄高义,你我之间各为其主,但刘兄毫不避讳的将这麻虾的做法告之于我,只这份坦荡胸襟,春明拍马莫及。”
“哈哈佟兄客气了,小弟只是厌恶敝帚自珍的处世态度,愿意把自己的东西拿出来与大家分享,同时大家集思广益,还会得到更好的发展,并会永世流传下去。”
刘子承一番话说得大义凛然,慷慨激昂,在做诸人顿生激赏之心,特别是秦小姐,美眸中柔情似水,脸蛋儿红的通透,不知道在心中yy这什么样的限制级情节。
而在这时,坏人刘却在心里狂笑不已。嘿嘿,哥们这叫以德服人。佟大少爷,你认真的学吧,最好今天就进些麻虾回去卖,保证赔死你!妈的,刚刚偷偷找齐官岩打听了一下,这虾子目前捕捞不易,数量稀少,价贵如金,每斤竟然达到了五十两的高价,这要是做熟了在就酒楼贩卖,还不得卖一百两。
你在看看徐记,还靠自助的方法招揽客源呢,你不然推出个一百两的菜色,要是有人登门那才是怪事呢。何况这个时代没有冰箱,无法冷藏,你不能因为几斤麻虾,就弄个大箱子,灌满了海水养他们吧?
效果不错,这次不光展示了手艺,还展示了人品,刘子承很满意,却依然装作江湖豪侠的样子,道:“佟兄也不用客气了。本来小弟今日来此也不是为了与佟兄比斗,更没想到会见到麻虾。我今日只是为了秦小姐而来,恳求老爷子成全。”
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