第198章 直接回本(第2/2 页)
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如萧记好吃。
他们问萧记什么时候扩大规模,还有一些住得远的,问萧记什么时候开分号,不然的话他们想要吃点萧记的东西还得跑大老远的过来。
萧记不仅仅是堂食火爆,就连外带也是很火爆,一些大户人家的主子们,直接让下人们带着钵子来打包,煮好了直接盖上端走,拿回去吃。
每天打包的煎饺也是数以千计,总之忙的不可开交。
当初看铺子的时候,还觉得这个铺子挺大的,现在萧母和姜岁觉得小了点,根本不够发挥的,一家人每天从早到晚,忙的冒火星子。
流水最多的一天,已经达到了接近六两的流水,每天的备货都卖的干干净净的,大家连休息的时间都没有。
开张一个月,算了一下支出,除掉成本,八十两银子的投入直接回本不说,还纯赚了二十多两。
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