第63章 吃早餐(第2/2 页)
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“哥,这家的稍梅特别的好吃,我一次能吃好几个的,还有这头脑我一次能喝吃好几碗呢!”孙二虎边说边擦着口水说道
张染尘不相信的看着他问道:“有这么好吃吗?这些都是什么做的啊!”
“这个稍梅 我们又叫烧麦,形似梅花。听我达说是很早之前从内蒙古那边传到咱们山西,这个头脑就是在一碗汤糊里,放上大块肥羊肉,莲菜,山药。汤里的里面放有黄酒、酒糟和黄芪,而且这个头脑具有益气调元,滋补虚损,活血健胃,具有抚寒喘和强壮身体的作用,我们这的说法就是烧梅搭配头脑,吃起来软绵爽滑,一口下去,又油又香,咸鲜可口。”孙二虎越说擦口水的频率越加快,张染尘被孙二虎这样一解释也被馋的都要流口水了。
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