第122章 烙饼(第2/2 页)
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着我已经烙饼一盘说:这电饼铛做的饼看着不错啊!
我说:吃着也可以的,一边酥脆,一边软糯,这要是用老家的玉米面更好吃!
小舅端着一盘子烙饼走向餐桌,拿起一角烙饼吃了起来!
边吃边说:这个我也要和你学学,真不错,这个简单好做不?
小舅妈也伸手拿了一角吃了一口说:小宁这个咋做啊!吃起来不错的啊!
我笑着说:舅妈,这个很简单,和面用温水打两个鸡蛋进去,再放一点淀粉!
调料还有韭菜沫,葱末,搅拌成糊糊状,电饼铛烧热以后刷一层油,倒进去一层薄薄的!
差不多热锅一分钟,就熟透了还能煎脆一半!
我也是今天才做的,以前没做过今天第一次尝试着做的。
你们喜欢吃就好了,多吃一点,我整了半盆面呢,能做好多的烙饼!
小舅说:那小宁你就辛苦一下都烙了吧!我想带走午饭就吃它了!
我笑着说:行啊!小舅,我都烙了吧,这个不难很快就烙好了,你们先吃早饭,吃完可以来,实践一下自己感受着烙饼的过程!
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